>
Випічка

Апельсинове печиво

e08688101b1b9159e1dbe739f0b1c6c7 Апельсинове печиво

Це дуже простий рецепт пісочного печива з апельсином, який, тим не менш, обов’язково сподобається всій сім’ї. Обов’язково побалуйте себе. В даному випадку ми використовували спеціальні формочки, але можна зробити печиво круглої або прямокутної форми.

Інгредієнти:

  • Борошно 360 г
  • Яйце куряче 2 шт.
  • Вершкове Масло-160 г
  • Цукор-120 г
  • Сіль 1 ч. л.
  • Апельсин 1 шт.

Спосіб приготування:

  • Збити яйця з цукром. Далі додати розм’якшене вершкове масло, борошно, сіль і цедру одного апельсина.
  • Вимісити однорідне тісто, скачати його в кулю, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на годину.
  • Розкачати тісто, щоб його товщина становила 6-8 мм, Вирізати печиво з допомогою спеціальних формочок або простого склянки.
  • Викласти печиво на деко, застелене пергаментом і випікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 15-16 хвилин.