>
Випічка

Бананово-малиновий кекс

548dfb7aaac523172a4dd2eaaed39d74 Бананово малиновий кекс

Кекс з бананами і малиною збере за столом всіх домашніх. Його ніжний смак і приємний аромат нікого не залишить байдужим.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло4 ст. л.
  • Коричневий сахар1/4 чашки
  • Яйца2 шт.
  • Цільнозернові мука3/4 чашки
  • Пшенична мука3/4 чашки
  • Пекарський порошок2 ч. л.
  • Бананы2 шт.
  • Малина120 р
  • Вівсяні хлопьягорсть

Спосіб приготування:

  • Розігрійте духовку до 180 градусів.
  • Форму для запікання застелити пергаментом.
  • Збийте разом вершкове масло і цукор у великій мисці.
  • Додайте яйця. Гарненько збийте.
  • Додайте пшеничне та цільнозернове борошно, розпушувач і перемішайте.
  • Додайте м’якоть бананів і малину.
  • Перелийте тісто у форму для запікання. Розрівняйте тісто ложкою. Посипте вівсяними пластівцями.
  • Випікайте в духовці протягом 50-55 хвилин.
  • Остудіть і подавайте до столу.