>
Вегетаріанське

Грушевий десерт

2f9aaba052fba593d7ba9ad4ca1934fd Грушевий десерт

Пропонуємо вашій увазі досить незвичайний десерт, який обов’язково сподобається будь-ласуни. Крім того, це рецепт відрізняється особливою вишуканістю, так що він з легкістю прикрасить святковий стіл.

Інгредієнти:

  • Груша 6 шт.
  • Цукор 100 г
  • Вода 1 л
  • Лимон 1 шт.
  • Шоколад 100 г
  • Вершки 120 мл
  • Ванільне морозиво 500 г

Спосіб приготування:

  • У каструлі закип’ятити воду, додавши в неї цукор і сік одного лимона.
  • Попередньо очищені груші відварити в солодкій воді протягом 20-25 хвилин, а потім залишити їх остигати в сиропі.
  • Розтопити шоколад з вершками на водяній бані.
  • Подавати груші, полив їх розтопленим шоколадом і додавши 2 кульки морозива.