>
Вегетаріанське

Йогуртовий соус

3785e9a99fe937dc3d9efac531a15830 Йогуртовий соусЦей простий рецепт ідеально підходить тим, хто любить в якості закуски використовувати свіжі нарізані овочі, вмочуючи їх у ніжний соус.

Інгредієнти:

  • Огірок середній 1 шт.
  • Часник 1 зубчик
  • Імбир (корінь) 1 см
  • Коріандр 2-3 гілочки
  • Лимон 1 шт.
  • Грецький Йогурт 100 г
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

  • Огірок натерти на крупній тертці.
  • Часник очистити і видавити.
  • Імбир очистити і натерти на дрібній тертці.
  • Коріандр дрібно нарубати.
  • Змішати грецький йогурт з огірком, імбиром, часником і коріандром. Додати сік одного лимона, сіль і перець. Ретельно перемішати.