>
Випічка

Кекс з чаєм матчу

a9f06febced7c48c2b4e4e70b782cb0c Кекс з чаєм матчу

Все частіше ми зустрічаємо рецепти, де використовується знаменитий чай в порошку. Він не тільки робить страву більш корисним, але і дає йому насичений зелений колір.

Інгредієнти:

  • Яйце куряче 3 шт.
  • Цукор коричневий 125 г
  • Борошно пшеничне 250 г
  • Мигдальна борошно 30 г
  • Чай матчу в 10 г порошку
  • Розпушувач 1 ч. л.
  • Молоко 100 мл
  • Вершкове Масло-90 г
  • Шоколад білий 25 г

Спосіб приготування:

  • Збити яйця з цукром. Додати 2 види борошна, чай і розпушувач, продовжуючи збивати.
  • Далі додати в тісто молоко і попередньо розтоплене вершкове масло. Все акуратно перемішати дерев’яною ложкою.
  • Викласти тісто в змащену вершковим маслом форму. Зверху розкласти шматочки білого шоколаду.
  • Випікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 45 хвилин.