>
Випічка

Кокосовий пиріг

9aef7c8f67793ca90710f4d64bbb93ef Кокосовий пиріг

Це дуже базовий рецепт кокосового пирога, з приготуванням якого впорається навіть новачок в кулінарній справі. Пиріг виходить ароматним і неймовірно смачним. Міряти кількість інгредієнтів ми будемо баночкою з-під йогурту.

Інгредієнти:

  • Яйце куряче 3 шт.
  • Йогурт 1 баночка
  • Борошно 2 баночки
  • Цукор коричневий 1 баночка
  • Олія кокосова 1/2 баночка
  • Розпушувач 1 ч. л.
  • Кокосова стружка 1 баночка
  • Цукрова пудра за бажанням

Спосіб приготування:

  • Збити яйця з цукром. Додати йогурт і кокосове масло.
  • Далі всипати борошно, розпушувач і кокосову стружку, продовжуючи збивати.
  • Викласти тісто у форму і випікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 30-35 хвилин.
  • Коли пиріг охолоне, посипати цукровою пудрою і/або додатковою порцією кокосової стружки.