>
Випічка

Крамбл з ягодами

2cccff13c8dfdbdd291c1d9f23cc775f Крамбл з ягодами

Крамбл є улюбленим десертом англійців. Приготувати його не так вже й складно. Просто дотримуйтесь простим радою.

Інгредієнти:

  • Ягоды600 р
  • Финики2 шт. + 7 шт.
  • Мелена корица1 ч. л.
  • Мелений мускатний орех1/2 ч. л.
  • Вівсяні хлопья180 р
  • Мелений миндаль80 р
  • Вершкове масло4 ст. л.
  • Мелений имбирь3 ч. л.
  • Ваниль1/2 стручка

Спосіб приготування:

  • Розігрійте духовку до 190 градусів.
  • Ягоди, 2 фініки, мелену корицю і мелений мускатний горіх змішайте в сотейнику і поставте на середньо-сильний вогонь. Готуйте, поки ягоди не почнуть розм’якшуватися. Зніміть з плити, але приберіть в тепло.
  • Змішайте вівсяні пластівці, мелений мигдаль, 7 фініків, очищених від кісточки, 2 чайні ложки імбиру і насіння ванілі в мисці. Розмішайте пальцями.
  • Ягідну суміш вилийте у форму для випікання. Зверху помістіть тісто. Посипте залишилися імбиром.
  • Випікайте 25 хвилин.
  • Злегка остудіть і подавайте до столу.