>
Вегетаріанське

Лимонна заправка для салату

c1fef39b9afd3f5f4493f9ce4f728901 Лимонна заправка 
для салатуВ основі заправки покладено бальзамічний оцет і лимонний сік. Ці два інгредієнти надають страві насичений смак, а оливкова олія дозволяє використовувати його в різних варіаціях — як соус-дип, заправки для салатів.Інгредієнти:

  • Білий бальзамічний уксус1/2 склянки
  • Свіжовичавлений лимонний сок1/4 склянки
  • Діжонська горчица1 ст. л.
  • Соль1 ч. л.
  • Мелений чорний перец1/2 ч. л.
  • Гранульований чеснок1/2 ч. л.
  • Оливкова олія віджиму Extra virgin1 стакан

Спосіб приготування:

  • Перекладіть в чашу блендера оцет, гірчицю, лимонний сік, сіль, перець і часник.
  • Збийте до стану однорідної маси.
  • Додайте оливкову олію.
  • Збийте ще раз.
  • Подавайте в якості заправки до салатів або соус-дип.