>
Вегетаріанське

Лимонні панкейкі

3bb6fcd289ea3911d92b852e9678c0cc Лимонні панкейкіПодавайте ці панкейкі з кленовим сиропом, свіжими ягодами або збитими вершками. Відмінний варіант для недільного сніданку в колі сім’ї. Інгредієнти:

  • Мука180 р
  • Разрыхлитель2 ч. л.
  • Сахар1,5 ст. л.
  • Яйцо1 шт.
  • Молоко355 мл
  • Лимонний сік 1 ч. л.
  • Сольщепотка
  • Вершкове масло 1 ст. л.

Спосіб приготування:

  • Змішайте в мисці молоко і лимонний сік і залиште на 10 хвилин.
  • Додайте яйце і добре збийте.
  • В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач, цукор і сіль.
  • Зробіть поглиблення в сухої суміші і вилийте в неї рідку.
  • Перемішайте, накрийте миску харчовою плівкою і залиште на 30 хвилин.
  • Розтопіть трохи вершкового масла на антипригарній сковороді на середньому вогні.
  • Смажте млинці з обох боків до золотистого кольору.
  • Подавайте гарячими.