>
Вегетаріанське

Паніні «Три сиру»

ad38aba1d03695bdde6ba6ab542f0a55 Паніні Три сируУніверсальний варіант для перекушування під час дорожньої пригоди або довгого дня в офісі. Загорніть паніні в пергамент і візьміть з собою. Інгредієнти:

  • Чиабатта1 шт.
  • Горгонзола1 шматочок
  • Моцарелла2 тонких скибочки
  • Проволоне2-3 скибочки
  • В’ялені томати (в олії)5 зубчиків
  • Свіже листя базиликнесколько

Спосіб приготування:

  • Подрібніть 2 зубчики в’ялених томатів в блендері.
  • Розріжте чіабатту навпіл уздовж.
  • Намажте кожен скибочку томатним пюре.
  • Покладіть по слайсу моцарели на кожну скибочку хліба.
  • На нижній скибочку викладіть сир горгонзола і проволоне, а зверху в’ялені томати і листя базиліка.
  • Зберіть паніні і запечіть її в сэндвичнице, на сковороді (на середньому вогні) або в духовці.
  • Подавайте гарячим або теплим.