>
Вегетаріанське

Панкейкі з кокосової борошна з насінням чіа

%name Панкейкі з кокосової борошна з насінням чіаЯкщо ви прагнете у всьому не відставати від моди, то вам обов’язково
захочеться зробити не просто популярні панкейкі, а використовувати для їх
приготування наймодніші продукти: чіа і кокосову борошно.
Інгредієнти:

  • Очищений Банан 150 г
  • Кокосова борошно 20 г
  • Насіння чіа 10 г
  • Розпушувач 5 г
  • Молоко 100 мл
  • Яйце куряче 2 шт.
  • Олія кокосова за необхідності

Спосіб приготування:

  • Банан розім’яти виделкою в пюре і змішати його з яйцями і молоком.
  • Додати насіння чіа, кокосову борошно і розпушувач. Залишити на 15 хвилин.
  • Смажити панкейкі на гарячій сковороді, змазаній кокосовим маслом по 3
    хвилини з кожного боку.
  • Подавати панкейкі теплими з ягодами, нарізаними фруктами або просто
    кленовим сиропом.