>
Закуски

Печиво з козячим сиром

07e483da96e516b4aa39a66bac26a8f1 Печиво з козячим сиром

Основою будь-якого святкового застілля є різноманітність страв. Замість звичайних тарталеток приготуйте на закуску таке незвичайне печиво з козячим сиром, і гості будуть просто в захваті.

Інгредієнти:

  • Козячий сир 120 г
  • Мигдальне пюре 50 г
  • Яйце куряче 1 шт.
  • Борошно 100 г
  • Мигдаль 10 шт.
  • Сіль щіпка

Спосіб приготування:

  • Нарізати козячий сир кубиками.
  • Змішати мигдальне пюре з яйцем і сиром. Додати сіль і борошно.
  • Отриману однорідну суміш розділити на 10 частин і скачати в невеликі кульки.
  • Викласти кульки на деко, застелене пергаментом, і злегка придавити, формуючи печиво.
  • Прикрасити печиво з мигдалем і випікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 25 хвилин.