>
Випічка

Печиво з шоколадною крихтою

cb9df740109e0cf41073acfca5d31aeb Печиво з шоколадною крихтою

З простих і доступних продуктів пропонуємо вам приготувати неймовірно смачне печиво з шоколадною крихтою. В даному випадку ми використовували гіркий шоколад, але підійде також молочний або білий.

Інгредієнти:

  • Масло вершкове 110 г
  • Шоколад гіркий 175 г
  • Цукор коричневий 100 г
  • Цукор рафінований 80 г
  • Яйце куряче 1 шт.
  • Ванільний екстракт 1/2 ч. л.
  • Борошно 225 г
  • Розпушувач 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

  • Розм’якшене вершкове масло збити з 2-ма видами цукру. Додати яйце і ванільний екстракт, продовжуючи збивати.
  • Окремо змішати борошно з розпушувачем і додати їх в приготовлену раніше масу.
  • Шоколад подрібнити гострим ножем і додати в тісто. Перемішати.
  • Ложкою викладати тісто на деко, застелене пергаментом, формуючи печиво. Злегка притиснути печиво вилкою для отримання узору.
  • Випікати в попередньо розігрітій до 170 С духовці 8-10 хвилин.