Дуже легкий і ароматний літній суп. Подавати можна разом з підсмаженими тостами. Спробуйте приготувати по нашому кулінарному рецептом.
Інгредієнти:

  • Кефир600 мл
  • Огурец2 шт.
  • Редис4 шт,
  • Чеснок1 зубчик
  • Свіжа зеленьпо смаком
  • Цукор, сіль, перецпо смаком

Спосіб приготування:

  • Всі помити, нарізати огірок і редис, зелень.
  • Змішати разом з кефіром і часником в блендері, посолити, поперчити за смаком.
  • Перед подачею можна прикрасити гілочкою зелені.