>
Вегетаріанське

Рулети з зефіром і шоколадом

cb2dcbe18f06bf94d21bdcc358e82225 Рулети з зефіром і шоколадом

Не знаєте, як використовувати залишився хліб. Спробуйте приготувати відмінні рулетики з зефіром і шоколадом. Виходить незвично і смачно. Цей рецепт чудово підходить як для сніданку, так і для полудня.

Інгредієнти:

  • Хліб для сендвічів 8 скибочок
  • Зефір невеликий 30 г
  • Шоколадні чіпси 60-70 г
  • Масло вершкове 25 г
  • Яйце куряче 2 шт.
  • Молоко 3 ст. л.
  • Ванільний екстракт 1/2 ч. л.
  • Какао-порошок 1,5 ст. л.
  • Цукор 60 г
  • Кориця 1 ч. л.

Спосіб приготування:

  • Зрізати з хліба скориночки і трохи розкачати його качалкою.
  • Викласти на хліб зефір і шоколадні чіпси приблизно до середини скибочки, а потім акуратно згорнути в рулет.
  • У мисці збити яйця з молоком, екстрактом ванілі і какао-порошком (1 ст. л.).
  • У неглибокій тарілці змішати цукор з корицею і залишилися какао-порошком.
  • Обваляти кожен рулетик в яйці і обсмажити на розігрітій з маслом сковороді по 2 хвилини з кожного боку.
  • Потім гарячі рулети обваляти в суміші цукру, кориці і какао, і можна подавати.