>
Салати

Салат з креветками та авокадо

8d921708b1f0b26c964c724c78a06d39 Салат з креветками та авокадо

Легкий, але ситний салат з креветками та авокадо багатий білком і корисними жирами. Він цілком може стати повноцінним стравою, особливо якщо ви не дуже голодні. Доповнити салат можна хрусткими тостами.

Інгредієнти:

  • Авокадо 1 шт.
  • Креветки тигрові 300 г
  • Олія оливкова 3 ст. л.
  • Помідори черрі жменю
  • Кінза кілька гілочок
  • Сіль, перець за смаком
  • Лимон 1/4 шт.

Спосіб приготування:

  • Очищені креветки трохи посолити і обсмажити в нагрітої з оливковою олією сковороді близько 3-х хвилин з кожного боку.
  • В цей час авокадо почистити, видалити кісточку і нарізати скибочками.
  • Викласти скибочки авокадо на тарілку і полити лимонним соком. Додати обсмажені креветки, розрізані навпіл помідори черрі і нарубану кинзу. Посолити, поперчити і збризнути оливковою олією.