>
Салати

Салат з редискою, ягодами і горіхами

0f544eb6d0d96ff70779e7995fa91bd9 Салат з редискою, ягодами і горіхами

Легкий салат зі шпинатом, горіхами, редисом і ягодами порадує вас в самий розпал робочого дня. У ньому досить багато вітамінів і мінералів.

Інгредієнти:

  • Фундук1/3 чашки
  • Оливкова масло1/4 чашки
  • Лимон1 шт.
  • Натуральний йогурт2 ст. л.
  • Мед1 ч. л.
  • Сольпо смаком
  • Чорний мелений перецпо смаком
  • Шпинат300 р
  • Морковь4 шт.
  • Редис2 чашки
  • Ягоды400 р

Спосіб приготування:

  • Розігрійте духовку до 170 градусів.
  • Фундук викладіть на деко. Відправте в духовку на 10-12 хвилин.
  • Потім подрібніть фундук з допомогою кухонного комбайна.
  • Змішайте оливкову олію, лимонну цедру і сік, натуральний йогурт, мед, сіль і перець в невеликій мисці. Збийте до однорідної маси.
  • У миску викладіть шпинат, ягоди, горіхи, моркву і редис.
  • Заправте салат приготованим соусом. Акуратно перемішайте.
  • Подавайте до столу.