>
Салати

Східний салат з куркою

055319c5110ff136a29ca6ce14b07514 Східний салат з куркою

Салат з куркою може бути абсолютно оригінальним і незвичайним. Наприклад, якщо приготувати його на східний манер.

Інгредієнти:

  • Капуста450 р
  • Курка 1/2 чашки
  • Апельсины1/2 чашки
  • Рубаний миндаль1/2 чашки
  • Рубаний зелений лук1/2 чашки
  • Морська сольпо смаком
  • Чорний мелений перецпо смаком
  • Рослинна масло2/3 чашки
  • Мед1/3 чашки
  • Бальзамічний уксус1/3 чашки
  • Соєвий соус3 ч. л.
  • Апельсиновий сок1 ст. л.

Спосіб приготування:

  • Капусту нашаткуйте.
  • Курку відваріть до готовності в підсоленій воді. Потім остудіть і порубаєте.
  • Змішайте капусту, курку, дрібно нарізаний апельсин, рубаний зелений лук в мисці. Посоліть, поперчіть.
  • У невеликій мисці змішайте олію, мед, бальзамічний оцет, соєвий соус і апельсиновий сік. Заправте салат.
  • Акуратно перемішайте, прикрасьте мигдалем і подавайте до столу.