>
Вегетаріанське

Соус песто з бадилля редиски

6d3d5c48fc176601b22196aa81f756a5 Соус песто з бадилля редискиВиявляється, і бадиллі редиски дбайлива хазяйка зможе знайти застосування, перетворивши її в ароматний соус для пасти, сендвічів або запеченої риби.
Інгредієнти:

  • Листя редиски 3 чашки
  • Чеснок2 зубчики
  • Підсмажені кедрові орехи1/4 чашки
  • Тертий пармезан1 чашка
  • Оливкова олія 1/4 чашки
  • Сіль, мелений чорний перецпо смаком

Спосіб приготування:

  • Роздушіть ножем зубчики часнику.
  • Покладіть листя редиски, часник, горішки, пармезан і оливкову олію в чашу комбайна і подрібніть до однорідної маси (це займе 2 хвилини).
  • Приправте сіллю і перцем.