>
Вегетаріанське

Вегетаріанський песто з базиліком

e5cac776aa8828dc0e4cecd60076d4bf Вегетаріанський песто з базилікомСоус песто можна використовувати для приготування пасти або смачних брускет. Ось крутий рецепт!

Інгредієнти:

  • Подрібнений чеснок3 зубчики
  • Базилик2 чашки
  • Волоські орехи1/3 чашки
  • Соль1/4 ч. л.
  • Чорний мелений перец1/4 ч. л.
  • Оливкова масло1/2 чашки
  • Бальзамічний уксус1/4 ч. л.
  • Харчові дрожжи1/3 чашки

Спосіб приготування:

  • Змішайте часник, базилік, горіхи, дріжджі, сіль і чорний мелений перець в кухонному комбайні.
  • Гарненько подрібніть.
  • Потім додайте оливкову олію і оцет.
  • Ще раз гарненько подрібніть.
  • Посоліть, поперчіть за смаком.
  • Подавайте песто до столу.