>
Вегетаріанське

Вівсянка, запечена з чорницею і горіхами

48bf6b222bf617348617d02a6eed3f42 Вівсянка, запечена з чорницею і горіхамиЯкщо ви не любите вівсянку, значить, ви ще не пробували приготувати її разом з ягодами і горіхами в духовці. Цей неймовірно смачний десерт можна назвати кашею, але це і не пиріг. Вівсяна запіканка кращий корисний сніданок для всієї родини. Інгредієнти:

  • Вівсяні хлопья2 склянки
  • Горіх пекан1 чашка
  • Кленовий сироп1/3 чашки
  • Пекарський порошок1 ч. л.
  • Корица1/2 ч. л.
  • Соль1/4 ч. л.
  • Молоко2,5 чашки
  • Яйцо1 шт.
  • Кокосове молоко3 ст. л.
  • Черника2 чашки

Спосіб приготування:

  • Розігріти духовку до 190 градусів.
  • Форму для випічки змастити маслом.
  • У великій мисці змішати вівсянку, порошок для випічки, корицю і сіль (це можна зробити напередодні ввечері).
  • У великій мірний стакан влийте кленовий сироп, молоко і яйце.
  • Викладіть половину вівсяної суміші у форму для випічки. Додайте половину порізаних горіхів і чорниці, накрийте залишилася вівсяною сумішшю.
  • Акуратно влийте молоко, посипте залишилися горіхами і ягодами. Збризніть кокосовим маслом.
  • Випікайте 35-45 хвилин.