>
Вегетаріанське

Запечені овочі

9fd6c1cfc6bb0d7f0c7e7a7533a8cc79 Запечені овочіПростий, смачний і корисний гарнір для всієї сім’ї, який підходить практично до будь-яких страв.

Інгредієнти:

  • Баклажан средний1 шт.
  • Цукіні 1 шт.
  • Помідор великий-1 шт
  • Часник 3 зубчики
  • Олія оливкова 3 ст. л.
  • Сіль, перецпо смаком
  • Перець чилі за смаком

Спосіб приготування:

  • Нарізати баклажани, кабачки і помідори на великі шматочки і помістити їх у форму для запікання. Викласти 3 зубчики часнику до овочів, не знімаючи шкіру.
  • Посолити, поперчити, посипати перцем чилі, полити оливковою олією і випікати в попередньо розігрітій до 150 градусів духовці близько години.