>
Другі страви

Зелений горошок з шинкою і яйцем

91c5d989e38550e7b0380a7a498947c8 Зелений горошок з шинкою і яйцемЦей рецепт чудово підійде тим, хто любить брати їжу з собою на роботу або в інститут. Таке блюдо швидко готується, але при цьому досить добре насичує організм. Хоча і в якості простого обіду або вечері вдома пропонований рецепт відмінно підійде.

Інгредієнти:

  • Яйце куряче 4 шт.
  • Зелений горошок замороженный600 р
  • Шинка 100 г
  • Масло вершкове 20 г
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

  • Зелений горошок відварити в киплячій підсоленій воді, потім відкинути на друшляк.
  • В цей час в сотейнику відварити яйця (6 хвилин після закипання), а потім залити їх холодною водою.
  • Розтопити вершкове масло на сковороді і горошок разом з дрібно нарізаною шинкою 3-4 хвилин. Посолити і поперчити.
  • Подавати страву, виклавши зверху очищене яйце.